Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường
Trên thị trường có rất nhiều cơ sở rao bán Tinh bột nghệ nguyên chất nhưng trên thực tế đó chỉ là Bột nghệ chỉ được sơ lọc nhưng chưa được tách Tinh dầu và tẩy nhựa. Các loại Tinh bột nghệ đang được giao bán trên thị trường rất nhạt, không mang màu đặc trưng của củ nghệ. Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường Tinh bột nghệ được rao bán mà không có giấy phép hay giấy chứng nhật của Viện Khoa Học Công Nghệ. Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp các Quý Khách hàng phân biệt một cách chính xác nhất giữa Tinh bột nghệ và Bột nghệ thông thường. Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường Bột nghệ: Nghệ tươi rửa sạch, thái lát, phơi khô, nghiền nhỏ. Thành phẩm thu được có màu vàng đậm, mùi hắc của nghệ. Loại bột nghệ này chưa được lọc tách chất xơ, tẩy nhựa, tách dầu... nghĩa là vẫn còn chứa vô số chất không có lợi cho sức khỏe con người. Đó là chưa kể quá trình phơi khô dưới ánh nắng mặt trời sẽ làm lượng Curcumin có trong nghệ mất dần. Thường dùng để tạo màu cho