Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường

Trên thị trường có rất nhiều cơ sở rao bán Tinh bột nghệ nguyên chất nhưng trên thực tế đó chỉ là Bột nghệ chỉ được sơ lọc nhưng chưa được tách Tinh dầu và tẩy nhựa. Các loại Tinh bột nghệ đang được giao bán trên thị trường rất nhạt, không mang màu đặc trưng của củ nghệ. 
Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường
Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường

Tinh bột nghệ được rao bán mà không có giấy phép hay giấy chứng nhật của Viện Khoa Học Công Nghệ. Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp các Quý Khách hàng phân biệt một cách chính xác nhất giữa Tinh bột nghệ và Bột nghệ thông thường.

Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường
Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường

Bột nghệ: Nghệ tươi rửa sạch, thái lát, phơi khô, nghiền nhỏ. Thành phẩm thu được có màu vàng đậm, mùi hắc của nghệ. Loại bột nghệ này chưa được lọc tách chất xơ, tẩy nhựa, tách dầu... nghĩa là vẫn còn chứa vô số chất không có lợi cho sức khỏe con người. Đó là chưa kể quá trình phơi khô dưới ánh nắng mặt trời sẽ làm lượng Curcumin có trong nghệ mất dần. Thường dùng để tạo màu cho món ăn, ngoài ra không có giá trị sử dụng trong dược mỹ phẩm.Cái này các bạn đặc biệt chú ý nhé. Bột nghệ nếu dùng để dưỡng da hay bôi vào vết thương không tốt nhé.
Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường
Cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ thông thường

- Tinh Bột nghệ: Củ nghệ tươi đã được tuyển chọn kỹ, sau khi rửa sạch, gọt vỏ khử trùng và loại bỏ các axit nhựa bằng hơi nước, sau đó đem thái lát, sấy khô (Sấy gián tiếp bằng hệ thống năng lượng mặt trời ở nhiệt độ < 60 độ C vì nếu phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời lượng Curcumin trong nghệ sẽ mất dần). Nghệ miếng sau khi sấy khô được nghiền và sàng lọc chất xơ và các tạp chất mới được đưa vào chưng cất bằng hệ thống cuốn hơi nước hiện đại để tách tinh dầu. Sản phẩm thu được sau cùng là Tinh Bột Nghệ, điều đặc biệt là vẫn giữ được lượng Curcumin cao trong củ nghệ. Đặc biệt, do đã được tách tinh dầu nênkhông gây nóng gan, hại gan cho người dùng như nghệ tươi, bột nghệ hay tinh bột nghệ thường.

Sản phẩm Tinh bột nghệ là sản phẩm của đề tài khoa học cấp nhà nước, được sản xuất theo công nghệ khoa học Viện Khoa Học Công Nghệ Việt Nam.
- Nghệ có tác dụng rất tốt cho da: tẩy tế bào chết; trị mụn; hạn chế các vết chàm (eczema) trên da nhờ tác dụng sát khuẩn đặc biệt; giảm và chống sẹo, thu nhỏ lỗ chân lông, chống nhờn, chống lại những tác hại của ánh nắng.. Nhiều nghiên cứu khẳng định tác dụng đáng kể của nghệ đối với các vết thương nhỏ và vết thương do mụn để lại.
Nghệ có tác dụng rất tốt cho d
Nghệ có tác dụng rất tốt cho da

- Có tác dụng bổ máu, làm đẹp da, phòng bệnh sản cho phụ nữ sau sinh, chống viêm, giải độc, bảo vệ tế bào gan, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, và đặc biệt có khả năng tác động lên tế bào ung thư, có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ tích cực trong việc điều trị ung thư …

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách sử dụng tinh bột nghệ vàng ?

Tinh bột nghệ có tác dụng gì?

Cách trị thâm mắt hiệu quả nhất với tinh bột nghệ